Gensui Shuzo
| Tên | Gensui Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 元帥酒造 |
| Hiragana | げんすいしゅぞう |
| Địa chỉ | 鳥取県 倉吉市 東仲町2573 |
| Điện thoại | 0858-22-5020 |
| Fax | 0858-22-5021 |
| Web | http://www.gensui.jp |
Gensui Shuzo là một nhà máy rượu lâu đời ở Kurayoshi với lịch sử hơn 170 năm, được thành lập vào thời đại Kaei của thời kỳ Edo.
Nó từng quen thuộc với tên thương hiệu "Asahi Masamune", nhưng vào năm 1913, tên rượu sake đã ...
Gensui Shuzo là một nhà máy rượu lâu đời ở Kurayoshi với lịch sử hơn 170 năm, được thành lập vào thời đại Kaei của thời kỳ Edo.
Nó từng quen thuộc với tên thương hiệu "Asahi Masamune", nhưng vào năm 1913, tên rượu sake đã được đổi thành "Gensui" (Nguyên soái) để vinh danh lễ nhậm chức Nguyên soái của Đô đốc Heihachiro Togo. Kể từ đó, họ tiếp tục theo đuổi chất lượng xứng đáng với tên gọi.
Nằm ở một góc của khu phố kho tường trắng, biểu tượng của Kurayoshi, nó có tính năng nấu rượu Ginjo ở nhiệt độ thấp tận dụng khí hậu lạnh giá. Rượu sake được nấu bằng các kỹ thuật truyền thống như thu thập nhỏ giọt bằng cách treo túi sử dụng gạo thích hợp để nấu rượu sake được đánh bóng cao như "Yamada Nishiki", "Tamasakae" và "Goriki" từ tỉnh Tottori có sự cân bằng tốt giữa hương vị và mùi thơm và hương vị sảng khoái.