Homare Gaijin

'Homare Gaijin' là một thương hiệu uy tín được sản xuất bởi Maruo Honten kết hợp 'Homare' (danh dự/vinh quang) và 'Gaijin'. Bằng cách thêm 'Homare' vào 'Gaijin', được đặt tên để kỷ niệm chiến thắng của Chiến tranh Trung-Nhật và Nga-Nhật, nó thể hiện một chiến thắng vinh dự hơn. Nó được ủ với một phương pháp sản xuất kỹ lưỡng đặc biệt của sản xuất nhỏ sử dụng vạc Nhật Bản truyền thống và nồi hấp bằng gỗ, không lọc toàn bộ lượng và lọc không carbon. Giám đốc đại diện Tadaoki Maruo đích thân làm bậc thầy nấu rượu, thể hiện các đặc điểm của Gaijin, chẳng hạn như hương vị phong phú và nặng nề, độ axit mạnh và dư vị sắc nét, ở một hình thức tinh vi hơn. Là một sản phẩm cao cấp như Junmai Ginjo, nó được định vị là một thương hiệu đặc biệt uy tín trong dòng Gaijin. Đây là một thương hiệu nơi triết lý của Maruo Honten, gắn bó với các phương pháp sản xuất và công cụ truyền thống và thực hiện ủ rượu sake không khoan nhượng, được thể hiện ở chiều hướng cao nhất.