誉凱陣

誉凱陣は、丸尾本店が製造する「誉」（名誉・栄誉）と「凱陣」を組み合わせた格調高い銘柄です。
日清・日露戦争の戦勝を記念して命名された「凱陣」に「誉」を加えることで、より栄誉ある勝利を表現しています。
伝統的な和釜と木製甑を用いた少量生産、全量無濾過・無炭素ろ過という徹底したこだわりの製法で醸造されています。
代表取締役の丸尾忠興氏自らが杜氏を務め、濃醇で重厚級の味わい、強い酸味とキレのある後味という凱陣の特徴を、より洗練された形で表現しています。
純米吟醸などの上位グレード製品として、凱陣シリーズの中でも特に格調高い銘柄として位置づけられています。
伝統的な製法と道具にこだわり、妥協のない酒造りを貫く丸尾本店の哲学が、最も高い次元で表現された銘柄です。