Yukizakari

Yukizakari là nhãn hiệu mang tâm tình hướng về mùa đông khắc nghiệt của Niigata và những bông tuyết biểu tượng cho nó. Sử dụng nguồn nước tan từ tuyết sạch của vùng Yoshikawa – nơi có lượng tuyết rơi dày đặc, rượu được nấu bằng cách tận dụng môi trường ủ tinh tế chỉ có ở xứ sở tuyết.
Đặc trưng lớn nhất là cảm giác thanh khiết và trong trẻo như những bông tuyết đang lẳng lặng rơi dày. Không phô trương, nhưng càng uống, vị lúa gạo đầy đặn càng lan tỏa dần, mang lại một chất rượu ấm áp tận tâm hồn. Đây là dòng rượu địa phương chân thành và vững chãi, khơi gợi xúc cảm về mùa đông Niigata.