Akashi-Tai

"Akashi-Tai" là thương hiệu đại diện của Akashi Sake Brewery, và mang tên cá tráp biển, một đặc sản của Akashi, trong tên thương hiệu.
Đây là một thương hiệu truyền thống đã được sản xuất khoảng năm 1960, và chứa đựng tham vọng trở thành "Vua của rượu Sake" giống như cá tráp biển là "Vua của loài cá".
Nó đánh bóng hào phóng Yamada Nishiki chất lượng cao nhất từ quận đặc biệt A của thành phố Ono (38% cho Daiginjo, 60% cho rượu sake Junmai), hiện thực hóa chất lượng đẳng cấp thế giới.
Nó được đánh giá cao trên toàn thế giới, với "Akashi-Tai Junmai Daiginjo Genshu" giành Huy chương Vàng tại Kura Master, Cuộc thi Rượu vang Thế giới Feminalise và Đánh giá Rượu sake Quốc gia Hoa Kỳ, và "Akashi-Tai Tokubetsu Junmai Sake" giành Giải thưởng Bạch kim tại Kura Master.
Là một thương hiệu quốc tế xuất khẩu 95% sản lượng ra nước ngoài và được yêu thích ở khoảng 25 quốc gia, nó là động lực thúc đẩy sự mở rộng toàn cầu của rượu sake.