Matsunoi

Matsunoi là thương hiệu chủ lực biểu tượng cho xưởng rượu, được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên trù phú và nguồn nước trong lành của vùng Tokamachi. Đặc trưng lớn nhất của rượu là hương vị hài hòa, nơi vị Umami của gạo lan tỏa mạnh mẽ trong khi vẫn giữ vững bản sắc 'Tanrei Karakuchi' của rượu Niigata.
Được nấu qua mùa đông khắc nghiệt của Tokamachi, thức rượu này mang hậu vị sắc sảo, sạch sẽ kết hợp với cảm giác dịu nhẹ nơi đầu lưỡi khiến người ta cảm nhận được chân tâm ấm áp của người nấu rượu. Rượu cực kỳ hợp với các món đặc sản địa phương như mì 'Hegi Soba', là dòng danh tửu của sự tin cậy và truyền thống, luôn gắn bó mật thiết và đồng hành cùng đời sống của người dân địa phương.