Chiyomusubi Shuzo
| ชื่อ | Chiyomusubi Shuzo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 千代むすび酒造 |
| ฮิรางานะ | ちよむすびしゅぞう |
| ที่อยู่ | 鳥取県 境港市 大正町131 |
| โทรศัพท์ | 0859-42-3191 |
| แฟกซ์ | 0859-42-3515 |
| เว็บ | http://www.chiyomusubi.co.jp |
Chiyomusubi Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1865 (Keio 1) มีโรงหมักที่หันหน้าไปทางถนน Mizuki Shigeru
ด้วยความปรารถนาที่จะ "ถนอมสายสัมพันธ์ (musubi) ระหว่างผู้คนเป็นเวลาหลายพันปี (chiyo ni yachiyo)" ที่ใส่ไว้ในชื่อบริษัท พวกเขาจึงมีส...
Chiyomusubi Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1865 (Keio 1) มีโรงหมักที่หันหน้าไปทางถนน Mizuki Shigeru
ด้วยความปรารถนาที่จะ "ถนอมสายสัมพันธ์ (musubi) ระหว่างผู้คนเป็นเวลาหลายพันปี (chiyo ni yachiyo)" ที่ใส่ไว้ในชื่อบริษัท พวกเขาจึงมีส่วนร่วมในการหมักสาเกที่ผสมผสานประเพณีและนวัตกรรม พวกเขาอุทิศตนเพื่อฟื้นฟูข้าวสาเกที่เป็นเอกลักษณ์ของทตโตริ "Goriki" และเทคโนโลยีของพวกเขาในการดึงเอารสชาติที่ทรงพลังออกมานั้นดีที่สุดในจังหวัด ใช้น้ำแร่จากชิมาเนะเป็นน้ำสำหรับหมัก พวกเขาหมัก "สาเกท้องถิ่นแท้จริง" โดยยึดติดกับข้าวของจังหวัดทตโตริ พวกเขายังกระตือรือล้นในการส่งต่อเสน่ห์ของสาเกใหม่ เช่น สาเกอัดลม "SORAH"