Asahi Shuzo

"Asahi Shuzo" (อาซาฮี ชูโซ) เป็นโรงหมักสาเกที่ตั้งอยู่ในเมืองเอจิเซ็น เขตนิว จังหวัดฟุกุอิ ด้วยประวัติศาสตร์ยาวนานประมาณ 300 ปี พวกเขาได้ดำเนินการหมักสาเกที่มีรากฐานมาจากสภาพอากาศของเอจิเซ็นมาตั้งแต่ก่อตั้ง แบรนด์เรือธงของพวกเขา "Fuji no Seki" (ฟุจิ โนะ เซกิ) ได้รับการตั้งชื่อตามภูเขาไฟฟูจิ ซึ่งเป็นภูเขาอันดับหนึ่งในญี่ปุ่น และ Sekitori (เซกิโทริ - นักซูโม่) ของกีฬาประจำชาติอย่างซูโม่ ในขณะที่รักษาประเพณี พวกเขาหมักสาเกรสเลิศที่ให้ความแข็งแกร่งและความสงบสุขแก่ผู้ดื่ม