Tabisake Co., Ltd.

บริษัท ทาบิสาเกะ (Tabisake Co., Ltd.) มีฐานการผลิตอยู่ที่เมืองโยโกฮาม่า จังหวัดคานากาว่า โดยมีความเชี่ยวชาญในการผลิต 'สาเกท้องถิ่นสุดพิเศษที่หาซื้อได้เฉพาะในแหล่งท่องเที่ยวที่ไปเยือนเท่านั้น' ภารกิจของพวกเขาคือการรวบรวมสภาพแวดล้อม ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละภูมิภาคในญี่ปุ่นไว้ในขวดเดียว เพื่อส่งต่อประสบการณ์พิเศษที่มีให้เฉพาะผู้ที่มาเยือนพื้นที่นั้นจริงๆ บริษัทมุ่งเน้นไปยังแบรนด์ท้องถิ่นที่มีเสน่ห์ในจังหวัดคานากาว่า เช่น โยโกฮาม่า และ โชนัน โดยร่วมมือกับโรงหมักในแต่ละพื้นที่เพื่อสร้างสรรค์สาเกระดับพรีเมียมที่ช่วยเติมเต็มความทรงจำในการเดินทาง ทาบิสาเกะไม่ได้เป็นเพียงผู้จำหน่ายเหล้า แต่เป็นองค์กรสร้างสรรค์ที่มุ่งหวังจะเล่าเรื่องราวของผืนดินผ่านสาเก เพื่อนำไปสู่การฟื้นฟูเศรษฐกิจระดับภูมิภาคและการสืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่น