Shimabijin

"Shimabijin" เป็นแบรนด์ที่สร้างขึ้นโดย Kitayama Sake Brewing ซึ่งย้ายจากเมือง Ono จังหวัดเฮียวโก ไปยังนิชิโนมิยะ เมื่อเปลี่ยนมาหมักสาเก
ตรงกันข้ามกับ "สาเกผู้ชาย" ของ Nada ที่แข็งแกร่ง มันมีรสชาติที่สดชื่นและสะอาดพร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ
มีคุณภาพสาเกอเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีไม่เพียงแต่อาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารฝรั่งเศสและอิตาลีด้วย และความเข้ากันได้กับอาหารหลากหลายชนิดเป็นสิ่งที่น่าดึงดูดใจ
เป็นแบรนด์ Nada ที่มีเอกลักษณ์ซึ่งนำเสนอรสชาติที่สง่างามในราคาที่สมเหตุสมผล