Shimabijin

« Shimabijin » est une marque créée par Kitayama Sake Brewing, qui a déménagé de la ville d'Ono, préfecture de Hyogo à Nishinomiya, lorsqu'elle est passée au brassage du saké.
Contrairement au fort saké « pour hommes » de Nada, il présente un goût rafraîchissant et net avec un arôme doux.
Il possède une qualité de saké polyvalente qui se marie bien non seulement avec la cuisine japonaise mais aussi avec la cuisine française et italienne, et sa compatibilité avec un large éventail de plats est attrayante.
C'est une marque Nada unique qui offre un goût élégant à une gamme de prix raisonnable.