Toranoko

"Toranoko" (โทระโนะโกะ) เป็นสาเกท้องถิ่นที่ได้รับการฟูมฟักในอุเรชิโนะ เมืองแห่งชาและน้ำพุร้อน หมักในสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ด้วยทรัพยากรในภูมิภาคอย่างอุเรชิโนะออนเซ็นและชาอุเรชิโนะ เป็นที่คุ้นเคยในฐานะของฝากจากเมืองน้ำพุร้อนมาอย่างยาวนาน โดดเด่นด้วยรสชาติที่อวบอิ่มซึ่งใช้ประโยชน์จากอูมามิของข้าว และคุณภาพสาเกที่ลึกซึ้งซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น เข้ากันได้ดีกับวัตถุดิบในท้องถิ่น โดยเฉพาะเต้าหู้ต้มน้ำพุร้อนและอาหารทะเล และเป็นแบรนด์ที่อยู่เคียงคู่กับวัฒนธรรมอาหารของอุเรชิโนะ