Kamenoi

Kamenoi เป็นแบรนด์หลักของ Fujiwara Shuzo ซึ่งเป็นสาเกที่สื่อถึงเต่า (สัญลักษณ์แห่งการมีอายุยืนยาวและความเจริญรุ่งเรือง) และบ่อน้ำที่บริสุทธิ์
ชื่อแบรนด์สะท้อนถึงเต่าซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว ความซาบซึ้งในน้ำบ่อที่บริสุทธิ์ และความปรารถนาที่จะมอบอายุยืนยาวและความสุขให้กับผู้ดื่ม
หมักด้วยข้าวจาก Okayama น้ำจาก Setouchi และเทคนิคดั้งเดิมของ Bitchu Toji จึงมีรสชาติที่สมดุล
แม้จะมีรสเบาแต่ให้รสสัมผัสอูมามิของข้าวที่ชัดเจน เป็นที่รักในฐานะสาเกสำหรับดื่มระหว่างมื้ออาหารที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลจาก Setouchi และอาหารท้องถิ่น