Kosei

"Kosei" เป็นสาเกท้องถิ่นที่ทรงพลัง หมักโดย Tahara Shuzo โรงหมักขนาดเล็กในเซ็นชู โอซาก้า
รสชาติของสาเกนี้มีเอกลักษณ์ที่ให้ความรู้สึกถึงพลังและความมีชีวิตชีวาของเสือตามชื่อเรียก ด้วยเทคนิคการทำด้วยมือแบบดั้งเดิมที่ดึงเสน่ห์ดั้งเดิมของข้าวออกมา ทำให้ได้รสชาติที่มีความเข้มข้นหนักแน่นและรสสัมผัสสุดท้ายที่เฉียบคมควบคู่กันไป เป็นหยดน้ำที่หยั่งรากลึกในท้องถิ่นและได้รับความรักมายาวนานจากผู้คนในพื้นที่เซ็นนัน ไม่ว่าจะเป็นในงานเทศกาล งานเฉลิมฉลอง หรือการดื่มในช่วงเย็นในแต่ละวัน