Kinginka

"Kinginka" (คิงกินกะ) เป็นสาเกท้องถิ่นที่น่าภาคภูมิใจของเมืองอิจิโนมิยะ มีชื่อที่เป็นมงคลซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของโชคลาภและสุขภาพ
สาเกนี้สร้างสรรค์โดยหัวหน้าผู้ทำสาเกหญิง มีบุคลิกที่หอมหวานและหรูหราเปรียบเสมือนไวน์ขาว
เสน่ห์อยู่ที่ความสมดุลที่ยอดเยี่ยมซึ่งรสอูมามิที่อวบอิ่มของข้าวถูกรัดให้แน่นด้วยความเปรี้ยวที่เฉียบคม
เข้ากับวัฒนธรรมที่เก๋ไก๋ของอิจิโนมิยะที่รุ่งเรืองมาจากอุตสาหกรรมสิ่งทอ เป็นผลงานชิ้นเอกที่ใช้งานได้หลากหลายซึ่งช่วยเพิ่มสีสันให้กับทุกมื้ออาหาร ตั้งแต่อาหารญี่ปุ่นที่ละเอียดอ่อนไปจนถึงอาหารตะวันตกที่หรูหรา