Cremisi

"Kurenaihitosuji Cremisi" (คุเรมิชิ) เป็นลิเคียวสมัยใหม่จาก Kamisugi Shuzo ที่แสวงหาความเป็นไปได้ใหม่ ๆ ของสาเก
ตามชื่อที่หมายถึง "สีแดงเข้ม" ในภาษาอิตาลี โดดเด่นด้วยเฉดสีที่สดใสและสวยงาม รวมถึงกลิ่นหอมที่สดชื่นและรสเปรี้ยวหวานชวนให้นึกถึงผลไม้ แม้จะใช้เทคนิคการหมักแบบดั้งเดิมเป็นพื้นฐาน แต่ก็มอบรสชาติที่มีสไตล์ซึ่งก้าวข้ามขอบเขตเดิม ๆ ของสาเก ทำให้สามารถเพลิดเพลินได้อย่างอิสระเหมือนเป็นเครื่องดื่มก่อนอาหารหรือไวน์ของหวาน
เป็นเครื่องดื่มที่กระตุ้นประสาทสัมผัส ซึ่งเป็นผลลัพธ์จากทักษะทางเทคนิคที่มั่นคงและจิตวิญญาณที่ขี้เล่นของโรงหมัก