"Gengai" เป็นหนึ่งในแบรนด์ของ Sawano Tsuru ซึ่งเป็นสาเกที่สืบทอดการหมักแบบนาดะดั้งเดิม
ในฐานะโรงหมักที่เชี่ยวชาญด้านสาเก Junmai แบรนด์นี้ถ่ายทอดปรัชญาของ Sawano Tsuru ในการหมักด้วยข้าว โคจิ และน้ำเพียงอย่างเดียว
รางวัล (1)
Kura Master
(1)
2022
เหรียญทอง
ข้อมูลโรงกลั่น
| ชื่อ |
Sawano Tsuru
沢の鶴
|
|---|---|
| ที่อยู่ | 兵庫県 神戸市灘区 新在家南町5-1-2 |
| โทรศัพท์ | 078-881-1234 |
แผนที่: