Sakaki Masamune

"Sakaki Masamune" (ซากากิ มาซามุเนะ) เป็นแบรนด์เรือธงของ Yokouchi Shuzo Ten ซึ่งมาจากชื่อเดิมของสถานที่ "หมู่บ้านซากากิ"
"Sakaki" (ต้นซากากิ) ถือเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ที่เชื่อมต่อเทพเจ้าและมนุษย์ในศาสนาชินโต และสาเกที่แบกรับชื่อนี้รวบรวมความเคารพของโรงหมักที่มีต่อประวัติศาสตร์และประเพณีท้องถิ่น
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจัดอยู่ในประเภท Tokutei Meisho-shu (สาเกที่กำหนดพิเศษ) เกรด Honjozo หรือสูงกว่า โดยมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติและอูมามิที่เข้มข้นและนุ่มนวล
เป็นสาเกท้องถิ่นที่ได้รับการหล่อเลี้ยงโดยธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของมินามิแอลป์ เป็นที่รักมาอย่างยาวนานในท้องถิ่น