Toki no Kane

"Toki no Kane" (หอระฆัง) เป็นแบรนด์ที่ใช้ชื่อเดียวกับหอระฆังประวัติศาสตร์ที่เป็นสัญลักษณ์ของคาวาโกเอะ หมักด้วยความรักที่มีต่อผู้มาเยือนโขเอโดะคาวาโกเอะ และเป็นที่รักในฐานะสาเกแบบฮนโจโซ (Honjozo) ที่มีความอร่อยของข้าวและรสสัมผัสที่นุ่มนวล เป็นสาเกท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของภูมิภาคซึ่งเหมาะสำหรับเป็นของฝากหรือของขวัญ ช่วยให้สัมผัสถึงกาลเวลาและวัฒนธรรมของคาวาโกเอะ