Karatamba

"Karatamba" เป็นแบรนด์แห้งที่ใช้เทคนิคดั้งเดิมของ Tamba Toji และเป็นสาเกที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลซึ่งได้รับรางวัล Monde Selection Gold Award เป็นเวลา 9 ปีติดต่อกัน
โดดเด่นด้วยรสชาติแห้งที่คมชัดซึ่งหมักด้วยเทคนิคการหมักของ Tamba Toji โดยใช้ Yamada Nishiki ที่ผลิตในจังหวัดเฮียวโก
เป็นที่รู้จักในฐานะซีรีส์ยอดนิยมของ Ozeki มีกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายรวมถึง Josen, Nama-chozo, Junmai และ Nigori sake