Akatsuki

"Akatsuki" เป็นแบรนด์เรือธงของ Akatsuki Shuzo โดยมีชื่อที่เปี่ยมไปด้วยความหวังซึ่งหมายถึงรุ่งอรุณ
ขวดที่หมักอย่างระมัดระวังโดยใช้ข้าวคุณภาพสูงและน้ำที่อุดมสมบูรณ์จากภูมิภาคผลิตธัญพืชของยาสุ
โดดเด่นด้วยรสชาติที่สดชื่นและกระปรี้กระเปร่า ราวกับอวยพรให้กับการเริ่มต้นวันใหม่
โปรดเพลิดเพลินไปกับรสอูมามิที่ซื่อสัตย์ซึ่งสะท้อนถึงภูมิอากาศของยาสุ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของโรงหมักขนาดเล็กในชุมชน