Uyo Kinran

Uyo Kinran คือแบรนด์เรือธงของ Kinran Shuzo ที่สื่อถึงความปรารถนาสูงสุดที่จะให้สาเกมีความ "สวยงามและเบ่งบานอย่างรุ่งโรจน์ราวกับผ้าไหมทอ"
ด้วยการมุ่งเน้นไปที่การผลิตแบบ Junmai อย่างเคร่งครัด ทำให้มีรสชาติที่สมดุลและประณีต ซึ่งเกิดจากความแตกต่างของอุณหภูมิในพื้นที่แอ่งกระทะ Takahata และน้ำที่ใสสะอาด
แบรนด์ที่ได้รับความไว้วางใจและเป็นที่รักของคนในท้องถิ่นมาหลายชั่วอายุคนนี้ แสดงออกถึงรสอูมามิของข้าวที่ได้รับการหล่อเลี้ยงจากภูมิภาค Okitama และช่วยเพิ่มความสง่างามให้กับมื้ออาหารในทุกๆ วัน