Kita-Akita

แบรนด์ชื่อ "Kita-Akita District" มาจากต้นกำเนิดของโรงหมัก และเพี่ยมด้วยความรักในท้องถิ่นที่ถ่ายทอดประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของ Kita-Akita ให้โลกได้รับรู้
ด้วยการใช้ข้าวคุณภาพดีในท้องถิ่นและน้ำที่บริสุทธิ์จากฐานของภูเขา Shirakami-Sanchi ทำให้ได้สาเกที่มีความสมบูรณ์แบบในฐานะ "สาเกท้องถิ่นของอากิตะ" ที่เรียบง่ายแต่หนักแน่น
สาเกที่ผ่านการหมักในฤดูหนาวที่รุนแรงนี้มีรสชาติที่ทรงพลังแต่ก็นุ่มนวล เป็นที่รักของคนในพื้นที่และโด่งดังไปทั่วโลกในปัจจุบัน