Matsuokina

"Matsuokina" เป็นแบรนด์หลักของ Matsuo Shuzo ที่เกิดขึ้นหลังสงคราม
ชื่อนี้ได้รับการคิดค้นขึ้นโดยการผสมผสานคำว่า "Okina" จากแบรนด์เก่า "Okina Mirin" และนามสกุลของโรงหมัก "Matsuo" นอกจากนี้ยังมีความปรารถนาในการคุ้มครองของศาลเจ้า Matsuo ซึ่งประดิษฐานเทพเจ้าแห่งการปรุงสาเก และเพื่ออายุที่ยืนยาวของผู้ดื่ม เป็นสาเกที่มีรสชาติคมชัดซึ่งสืบทอดประเพณี "Tanrei Karakuchi" (เบาและแห้ง) มาตั้งแต่ก่อตั้ง