Moritashoubee
| Nome | Moritashoubee |
|---|---|
| Nome em Japonês | 盛田庄兵衛 |
| Hiragana | もりたしょうべえ |
| Endereço | 青森県 上北郡 七戸町字七戸230 |
| Telefone | 0176-62-2010 |
| Fax | 0176-62-2036 |
| Web | http://www.morishou.co.jp |
A Morita Shobe é uma fábrica de saquê localizada na cidade de Shichinohe, distrito de Kamikita, província de Aomori. A sua história remonta a cerca de 250 anos, começando com o mercador de Omi Heijibei Morita, que viajou p...
A Morita Shobe é uma fábrica de saquê localizada na cidade de Shichinohe, distrito de Kamikita, província de Aomori. A sua história remonta a cerca de 250 anos, começando com o mercador de Omi Heijibei Morita, que viajou para o norte num navio Kitamaebune e se estabeleceu na região. Atualmente, a 11ª geração ocupa o cargo de presidente.
As suas principais marcas incluem "Komaizumi", "Shichiriki" e "Sakuta", e também lançaram uma nova marca chamada "Sakuta" (escrita como 朔田).
O Junmai Ginjo "Shichiriki" é particularmente recomendado, reflectindo as suas diversas técnicas de fabrico profundamente enraizadas na comunidade local.