Okamura Sake Brewing
| Nome | Okamura Sake Brewing |
|---|---|
| Nome em Japonês | 岡村酒造場 |
| Hiragana | おかむらしゅぞうじょう |
| Endereço | 兵庫県 三田市 木器340 |
| Telefone | 079-569-0004 |
| Fax | 079-569-0238 |
A Okamura Sake Brewing é uma cervejaria fundada em 1889, localizada na área rural de Kozuki, cidade de Sanda.
Continuando a produção de saquê feita pelo próprio proprietário por mais de 130 anos desde a sua fundação, é con...
A Okamura Sake Brewing é uma cervejaria fundada em 1889, localizada na área rural de Kozuki, cidade de Sanda.
Continuando a produção de saquê feita pelo próprio proprietário por mais de 130 anos desde a sua fundação, é conhecida como uma pequena cervejaria que insiste até na produção de arroz de saquê.
Usando arroz de saquê cultivado no abençoado ambiente natural de Sanda e a água subterrânea do Rio Hatsuka, produz saquê com um sabor ligeiramente doce e leve.
A casa principal com telhado de colmo construída no final do período Edo foi designada como Estrutura Paisagística Importante da Província de Hyogo, mostrando uma bela aparência harmonizando com a paisagem rural circundante e as montanhas.
Além da marca representativa "Chidori Masamune", também desenvolve produtos com o nome de Sanda, como o saquê Junmai "Sanda Ichi" e o Junmai Daiginjo "Sanfukuda".