岡村酒造場は明治22年(1889年)創業で、三田市木器という田園地帯に位置する酒造です。
創業から130年以上、当主自らが醸す酒造りを続けており、酒米作りからこだわる小さな酒蔵として知られています。
三田の恵まれた自然環境で育った酒米と羽束川の伏流水を用い、やや甘口で淡い味わいの酒を醸しています。
江戸時代末期に建てられた茅葺き屋根の母屋は兵庫県の重要景観建造物に指定されており、周囲の田園風景や山並みと調和した美しい佇まいを見せています。
代表銘柄「千鳥正宗」のほか、純米酒「三田壱」、純米大吟醸「三福田」など、三田の地名を冠した商品も展開しています。