Kagura Shuzo
| Nome | Kagura Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 神楽酒造 |
| Hiragana | かぐらしゅぞう |
| Endereço | 三重県 四日市市 室山町326 |
| Telefone | 0593-21-2205 |
| Fax | 0593-21-2205 |
Fundada por volta de 1858 (Ansei 5). Localizada em Muroyama-cho, Cidade de Yokkaichi, esta é uma pequena vinícola centrada na família que herda as tradições desta área, que outrora floresceu com a indústria cervejeira.
Foc...
Fundada por volta de 1858 (Ansei 5). Localizada em Muroyama-cho, Cidade de Yokkaichi, esta é uma pequena vinícola centrada na família que herda as tradições desta área, que outrora floresceu com a indústria cervejeira.
Focando na água subterrânea das Montanhas Suzuka, arroz para saquê da Prefeitura de Mie e leveduras originais da Prefeitura de Mie "MK-1" e "MK-3", praticam uma produção que enfatiza as características regionais.
Com uma preparação cuidadosa única para a produção artesanal, produzem saquê rico em aroma e profundo no sabor enquanto extraem o umami do arroz.
A sua marca emblemática "Kagura" é um saquê local que o faz sentir o clima de Ise e um sabor puro como se fosse dedicado aos deuses.