Kagura Shuzo

Được thành lập vào khoảng năm 1858 (năm Ansei thứ 5). Tọa lạc tại Muroyama-cho, thành phố Yokkaichi, đây là một xưởng rượu gia đình quy mô nhỏ kế thừa truyền thống của vùng đất từng hưng thịnh với nghề nấu rượu.
Chú trọng sử dụng nguồn nước ngầm từ dãy núi Suzuka, gạo nấu rượu của tỉnh Mie và các loại men nguyên bản của tỉnh Mie là "MK-1", "MK-3", xưởng thực hiện quy trình nấu rượu coi trọng tính địa phương.
Với sự chuẩn bị tỉ mỉ chỉ có ở phương pháp thủ công, họ nấu ra dòng rượu giàu hương thơm và hương vị sâu sắc, đồng thời khơi dậy được vị ngon (umami) của hạt gạo.
Thương hiệu tiêu biểu "Kagura" là loại rượu địa phương mang đến cảm nhận về phong thổ vùng Ise và hương vị thanh khiết như thể được dâng lên các vị thần.