Kagura Shuzo

1858년(안세이 5년)경 창업. 욧카이치시 무로야마초에 위치하며, 과거 양조업으로 번창했던 이곳의 전통을 계승하는 가족 중심의 작은 양조장입니다.
스즈카 산맥의 복류수와 미에현산 주조미, 그리고 미에현의 오리지널 효모 'MK-1', 'MK-3'를 고집하며, 지역성을 중시한 술 만들기를 실천하고 있습니다.
수제 특유의 정성스러운 담금으로, 쌀의 감칠맛을 이끌어내면서도 향이 풍부하고 맛이 깊은 술을 빚고 있습니다.
대표 브랜드 '카구라(神楽)'는 신들에게 바치는 듯한 맑은 맛과 이세의 풍토를 느끼게 하는 지역 술입니다.