Daimyo Shoya Zake

"Daimyo Shoya Zake" é uma marca de saquê nigori ativo produzido pela Nishiuchi Sake Brewery. É caracterizado por um sabor fresco e rústico contendo o umami de arroz e gás de fermentação, engarrafando o sabor de moromi como ele é.
Embora o teor alcoólico seja alto na faixa de 19%, a suavidade única do saquê nigori e a efervescência se harmonizam, resultando em uma qualidade de saquê rica e satisfatória. Pode apreciá-lo como está gelado, ou pode desfrutar plenamente da sua individualidade mesmo com gelo ou misturado com refrigerante.
Preservando os métodos tradicionais de fabricação, o sabor simples, mas poderoso, combina bem com pratos ricamente temperados e brilha como um saquê para acompanhar as refeições.
É uma joia da qual a cervejaria se orgulha, transmitindo aos dias de hoje o sabor luxuoso e rico que antigas pessoas influentes como "Daimyo" e "Shoya" teriam desfrutado.