Morinokura

"Morinokura" é a marca principal com o nome da vinícola, expressando "Mori" (bosque/floresta do santuário) consagrando o deus da produção de saquê e "Kura" (cervejaria) protegendo a tradição.
É uma marca que incorpora o respeito da vinícola pelo deus da produção de saquê e sua postura de prezar métodos tradicionais. Apresenta um sabor rico que preza o umami do arroz, com um corpo substancial e riqueza.
Como saquê produzido em uma cervejaria protegida pelo deus do bosque, eles continuam a proteger técnicas artesanais cuidadosas. Projetado para ser adequado para desfrutar como saquê aquecido, a doçura e o umami do arroz se expandem totalmente quando aquecido.
Buscando uma qualidade de saquê que harmoniza com a cultura alimentar da região de Chikugo, é uma marca amada localmente por um longo tempo.