Muga Mushin

"Muga Mushin" é o Junmai Daiginjo de topo lançado pela Naniwa Shuzo, que possui 300 anos de história.
O nome representa o estado de espírito dos produtores que perseguem a delícia suprema de forma obstinada, sem um único pensamento perturbador. Polir o arroz Yamada Nishiki da província de Hyogo a 35% e recolher apenas a parte mais pura e aromática como "Shizukuzake" (saquê de gota) pode ser chamado o auge do luxo.
Com uma produção anual extremamente rara de cerca de 500 garrafas, apresenta um aroma límpido e elegante, uma sensação de boca sedosa e suave e um final de boca bonito e evanescente. É uma gota que pode ser chamada de a derradeira obra de arte da vinícola mais antiga de Osaka.