Oda Nobunaga

"Oda Nobunaga" é a marca representativa da Série Sengoku Warlord da Nihon Izumi Shuzo, nomeando marcas em homenagem a senhores da guerra associados a Gifu. Nomeada em homenagem a Oda Nobunaga, que se baseou no Castelo de Gifu (Monte Kinka) e proclamou "Tenka Fubu", é desenvolvida como saquês de designação específica, como Daiginjo e Junmai Daiginjo. Produzido usando a água subterrânea do Rio Nagara no ambiente estável da adega subterrânea, é uma marca que incorpora a história e o orgulho de Gifu.