織田信長

“织田信长（Oda Nobunaga）”是日本泉酒造战国武将系列的代表品牌，该系列以与岐阜有渊源的武将命名。该品牌得名于以岐阜城（金华山）为据点提出“天下布武”的织田信长，推出了大吟酿、纯米大吟酿等特定名称酒。这是一款使用长良川伏流水，在地下酒窖稳定环境中酿造，体现了岐阜历史与荣耀的品牌。