Taiheiyo

"Taiheiyo" (Oceano Pacífico) é um saquê produzido pela Ozaki Shuzo, simbolizando a localização da cidade de Shingu.
A cidade de Shingu está localizada na foz do rio Kumano fluindo para o Oceano Pacífico, tendo um clima único onde as montanhas e o mar se encontram. Como a cervejaria mais a sul de Honshu, utilizando a localização de frente para o Oceano Pacífico, é produzido como uma marca com o tema do mar.
No contexto da rica natureza de Kumano e das bênçãos do Oceano Pacífico, apresenta a produção de saquê utilizando o clima de Kishu. É projetado com um sabor consciente da compatibilidade com frutos do mar.