Mansaku no Hana

Nascido de um drama televisivo e agora famoso em todo o Japão, o Mansaku no Hana é a marca principal da Hinomaru Jozo.
A sua maior característica é a incrível variedade, com mais de 50 tipos diferentes produzidos anualmente, utilizando diferentes combinações de arroz e levedura todos os meses. O espírito inquisitivo do cervejeiro realça de forma magistral o carácter único de cada variedade de arroz.
O envelhecimento em garrafa a baixa temperatura cria uma doçura elegante que lembra melão maduro ou pêssego branco, com uma acidez fina. O final transparente e belo, tal como a flor de Mansaku que floresce cedo na primavera, traz esperança e alegria à alma.