まんさくの花

“万作之花（Mansaku no Hana）”始创于NHK晨间剧播映之际，如今已成为代表秋田的名酒并享誉全日本，是日丸酿造的主力品牌。
该品牌最大的特色在于惊人的多样性，酒造每月通过不同的酒米与酵母组合，每年推出50余款各具特色的清酒。在尊重传统的同时，庄主那不失童心的探究精神将每种大米的个性展现得淋漓尽致。
全量瓶贮低温熟成，赋予了这款清酒宛如熟透甜瓜或白桃般的高雅甜味与细腻酸度。其透明感十足的美丽余韵，正如在春野中最早绽放的“万作”花一般，让饮者的心中也盛开出希望与喜悦。