Rantei Kyokusui

Rantei Kyokusui é um sake produzido pela Akagi Shuzo desde a fundação em 1823 em Bitchu-cho, com nome elegante derivado do clássico chinês 'Lantingji Xu'.
Antes parte de três marcas, hoje apenas Rantei Kyokusui continua sendo produzido.
Caracterizado por sabor levemente seco e nítido, com bebibilidade refrescante que nunca cansa.
Herdando dois séculos de tradição em Bitchu, acompanha a cultura gastronômica local.
Akagi Shuzo também produz shochu de kibi, demonstrando versatilidade artesanal.