Tenkin

"Tenkin" é a marca símbolo da Tonoike Shogoro Shoten, fundada em 1829. Com quase dois séculos de história, esta cervejaria emblemática transmite as suas técnicas tradicionais para oferecer um saquê de excelência superior.
O nome "Tenkin" significa literalmente "a cítara koto celestial". Exprime a ambição de alcançar uma harmonia pura e confortante como uma melodia divina que cura o coração. Graças à água e ao arroz de Tochigi, e ao rigor herdado dos mercadores de Omi, a casa produz um saquê límpido de aromas refinados, livre de qualquer impureza.
O seu final seco e nítido realça todos os sabores, tornando-o o acompanhante ideal para a gastronomia. Unindo o peso da história a uma grande versatilidade, este saquê acompanha maravilhosamente a mesa diária, como um verdadeiro "dom celestial".