Juemon

Juemon é uma marca especial nomeada em honra do fundador da fábrica, Juemon Toshimaya. Representa mais de 400 anos de história e tradição que remontam a 1596. Com um processo de produção de luxo, utiliza apenas o 'Nakadori' (a melhor parte da prensagem) e um polimento de 60%. Como saquê não filtrado nem pasteurizado (Muroka Nama Genshu), maximiza o poder e a frescura inerentes à bebida, procurando uma qualidade digna do nome do fundador. É o culminar do ofício da Toshimaya, ideal para ocasiões especiais.