Jukai

"Jukai" é uma marca com valor histórico como a marca registada ativa mais antiga do Japão, registada no 35º ano de Meiji.
Originalmente, a Sawano Tsuru herdou os direitos de marca detidos pela Hyakumangoku Shuzo e continua a proteger a tradição de mais de 100 anos.
Caracteriza-se pelo auspício contido no nome "Mar de Longevidade" (Jukai), e o aroma calmo e a sensação na boca refrescante típica do saquê Honjozo.
É um saquê com um sabor sincero e sem adornos, equilibrando uma doçura suave e uma secura nítida.