Ichiho

'이치호(壱穂)'는 사도산 쌀의 맛을 정직하게 끌어낸, 오바타 주조의 자신작인 특별 준마이슈입니다. '한 줄기 이삭에 감사를 담아'라는 생각에서 태어난 이 브랜드는 격식을 차리지 않으면서도 확실한 만족감을 주는 한 병입니다.
쌀의 부드러움과 포근함이 녹아든 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 화려한 향기에 의지하기보다는 한 모금 마시고 안심할 수 있는 '식사의 조연'으로서의 겸허함과, 몇 번이고 잔을 거듭해도 질리지 않는 품질을 동시에 갖추고 있습니다. 일상의 식탁에 머물며 평소의 요리를 더욱 맛있게 느끼게 해주는, 사도의 테루아가 낳은 친근한 준마이슈입니다.