Mori

'모리'는 쇼도시마 주조(모리쿠니 주조)의 사명 '모리'를 딴 브랜드로, 쇼도시마의 풍부한 자연을 표현하고 있습니다.
호시가조 산의 맑고 차가운 용수와 세토내해 연안 지역의 양질의 주조미를 사용하여, 섬 담금의 특징을 살린 술 빚기를 실천하고 있습니다. 전량 무여과로 색과 감칠맛을 살린 제법에 의해, 복잡하고 깊은 맛을 실현.
쇼도시마의 풍부한 숲의 혜택과, 섬이라는 독특한 환경이 키우는 일본주의 개성을 표현한 브랜드입니다. 숲이라는 자연을 느끼게 하는 브랜드명과, 섬의 자연 환경을 살린 술 빚기가 조화를 이루어, 쇼도시마 주조의 이념을 구현하고 있습니다.