Mori
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“森”是冠以小豆岛酒造(森国酒造)社名“森”的品牌,表现了小豆岛丰富的自然。
使用星城山的清冽涌泉水和濑户内沿岸区域的优质酒米,践行活用了岛酿特征的酿酒。通过全量无过滤活用色泽和美味的制法,实现了复杂且深邃的味道。
是表现了小豆岛丰富森林的恩惠,和岛这一独特环境培育的日本酒个性的品牌。让人感觉到自然的品牌名“森”,与活用岛的自然环境的酿酒相调和,体现了小豆岛酒造的理念。
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