Mukaihara Shuzo
向原酒造
むかいはらしゅぞう
| Nome | Mukaihara Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 向原酒造 |
| Hiragana | むかいはらしゅぞう |
| Indirizzo | 広島県 安芸高田市 向原町坂238-1 |
| Telefono | 0826-46-2008 |
| Fax | 0826-46-4064 |
Fondata nel 1909 da volontari locali con il desiderio di "avere un birrificio di sake anche nella nostra città". Essendo l'unico birrificio nella città di Akitakata, continuano a produrre sake con cura a mano con una mecca...
Fondata nel 1909 da volontari locali con il desiderio di "avere un birrificio di sake anche nella nostra città". Essendo l'unico birrificio nella città di Akitakata, continuano a produrre sake con cura a mano con una meccanizzazione minima.
Con tecniche affidabili che hanno vinto il Gold Prize sei volte ai National New Sake Appraising and Conducting Awards, il loro sake prodotto è amato dalla gente del posto.
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