Mukaihara Shuzo
向原酒造
むかいはらしゅぞう
| Name | Mukaihara Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 向原酒造 |
| Hiragana | むかいはらしゅぞう |
| Adresse | 広島県 安芸高田市 向原町坂238-1 |
| Telefon | 0826-46-2008 |
| Fax | 0826-46-4064 |
Gegründet im Jahr 1909 von lokalen Freiwilligen mit dem Wunsch, „auch in unserer Stadt eine Sake-Brauerei zu haben“. Als einzige Brauerei in der Stadt Akitakata brauen sie Sake weiterhin sorgfältig von Hand mit minimaler M...
Gegründet im Jahr 1909 von lokalen Freiwilligen mit dem Wunsch, „auch in unserer Stadt eine Sake-Brauerei zu haben“. Als einzige Brauerei in der Stadt Akitakata brauen sie Sake weiterhin sorgfältig von Hand mit minimaler Mechanisierung.
Mit zuverlässigen Techniken, die bei den National New Sake Appraising and Conducting Awards sechs Mal mit dem Goldpreis ausgezeichnet wurden, wird ihr gebrauter Sake von den Einheimischen geliebt.
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