Kitani Sake Brewing
| Nome | Kitani Sake Brewing |
|---|---|
| Nome giapponese | 木谷酒造 |
| Hiragana | きたにしゅぞう |
| Indirizzo | 兵庫県 西宮市 石在町14-5 |
| Telefono | 0798-22-1255 |
| Fax | 0798-22-7918 |
| Web | http://www.kiichi-osake.jp |
Kitani Sake Brewing è una distilleria tradizionale a Nishinomiya-go di Nada-Gogo, situata nella città di Nishinomiya.
Fondata dal signor Kiichi nel 1833, vanta una storia di circa 190 anni.
Il marchio "Kiichi" deriva dal n...
Kitani Sake Brewing è una distilleria tradizionale a Nishinomiya-go di Nada-Gogo, situata nella città di Nishinomiya.
Fondata dal signor Kiichi nel 1833, vanta una storia di circa 190 anni.
Il marchio "Kiichi" deriva dal nome del fondatore e incarna la filosofia "Sampo-yoshi" (buono per tre parti) che "le persone che bevono, vendono e producono sakè gioiscono insieme e diventano una cosa sola".
Massimizzando i tre principali vantaggi di Nada-Gogo: riso da sakè Yamada Nishiki, 100% Miyamizu e Rokko Oroshi, fermenta sakè con un gusto rinfrescante e pulito.
Gestisce anche il marchio "Hokaidai" e continua a proteggere la tradizionale fermentazione del sakè di Nada.