Kitani Sake Brewing

Kitani Sake Brewing ist eine traditionelle Brauerei in Nishinomiya-go von Nada-Gogo, gelegen in der Stadt Nishinomiya.
Gegründet von Herrn Kiichi im Jahr 1833, blickt sie auf eine Geschichte von etwa 190 Jahren zurück.
Die Marke „Kiichi“ leitet sich vom Namen des Gründers ab und verkörpert die „Sampo-yoshi“ (gut für drei Parteien)-Philosophie, dass „Menschen, die Sake trinken, verkaufen und herstellen, sich gemeinsam freuen und eins werden“.
Unter maximaler Ausnutzung der drei großen Vorteile von Nada-Gogo: Sake-Reis Yamada Nishiki, 100 % Miyamizu und Rokko Oroshi, braut sie Sake mit einem erfrischenden und sauberen Geschmack.
Sie führt auch die Marke „Hokaidai“ und schützt weiterhin das traditionelle Sake-Brauen von Nada.