Monden Jozo è un birrificio situato a Ichihasama Hagiu, nella città di Kurihara.
Sono attenti alla "produzione di coltivazione", dove coltivano il riso da soli e producono sake con quel riso.
Sviluppando marchi come "Konyo", "Hodenasu" e "Taiko", praticano la produzione di sake radicata nella regione.